最伤骨头的6种食物
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小孩子在年幼时候,增强骨骼发育是家长的首要任务;老年人上了岁数,各个器官的生理机能逐渐消退,骨骼老化。从健康养生的角度来看,无论你是处于哪一阶段的人,增强骨骼营养都是刻不容缓的事情。但,在我们的日常生活中,有一些食物看似美味可口,但是却不能为骨骼提供营养,反而会削弱或阻止骨骼再生的能力。
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1、食盐 每摄入2300毫克食盐,钙质会丢失40毫克。专家建议,为了防止食盐过量,最好少吃加工食品。 2、软饮料 软饮料对骨骼具有双重打击:碳酸饮料中气泡十足的磷酸会导致钙质随尿液流失。同时,喝了软饮料,就会少喝牛奶和果汁。

3、咖啡因 研究发现,每摄入100毫克咖啡因(中小杯咖啡1杯)会导致体内钙质流失6毫克。专家建议,要少喝冰茶和咖啡,同时在咖啡中加入牛奶也有中和作用。 4、维生素A 鸡蛋、全脂牛奶制品、动物肝脏中含大量维生素A,有益视力和免疫系统。然而研究发现,每天摄入维生素A超过5000国际单位的绝经妇女,其骨折危险会翻倍。 5、酒 酒精会阻碍人体吸收有益骨骼的矿物质。酗酒则会妨碍成骨细胞正常工作,导致骨骼变脆,骨折难以痊愈。专家建议,无论是红酒、啤酒还是白酒,每天饮酒最好不超过1次。
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6、氢化植物油 植物油在氢化过程中,其中的维生素K会被破坏。而维生素K对于强壮骨骼非常关键。绿叶蔬菜(特别是菠菜)是维生素K的最大来源,其次就是菜籽油和橄榄油等植物油。